基本信息

南充佳宇實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司餐具采購項(xiàng)目

澄清修改公告(第1次)

一、項(xiàng)目基本情況

1.原公告的采購項(xiàng)目名稱:南充佳宇實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司餐具采購項(xiàng)目

2.首次公告日期: 2025年7月30日

二、更正信息

1.更正事項(xiàng):?詢價(jià)公告 ?詢價(jià)文件 □磋商結(jié)果

2.更正內(nèi)容:

（1）將原詢價(jià)文件中“第四章 承諾函”中的內(nèi)容：“我單位承諾所投餐具（包括但不限于電器類、骨質(zhì)瓷、不銹鋼、玻璃器皿、清潔用品類等）具備可追溯的質(zhì)量體系，如采購人需要可在7天內(nèi)提供以下溯源信息：

1. 生產(chǎn)主體與資質(zhì)要求

供應(yīng)商須為餐具生產(chǎn)企業(yè)或其授權(quán)代理商，并提供以下資質(zhì)文件：

（1）生產(chǎn)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)許可證（SC認(rèn)證）復(fù)印件（加蓋公章）；

（2）生產(chǎn)場(chǎng)所符合《食品接觸材料及制品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 31603-2015）的第三方審核報(bào)告；

（3）若為代理商，需提供生產(chǎn)企業(yè)針對(duì)本項(xiàng)目的唯一授權(quán)書（明確承擔(dān)連帶責(zé)任）。

2. 原材料與工藝溯源

（1）原材料合規(guī)性：須提供餐具所用原材料（如陶瓷釉料、不銹鋼基材、塑料粒子等）的采購憑證及出廠檢驗(yàn)報(bào)告，確保符合對(duì)應(yīng)材質(zhì)的食品接觸標(biāo)準(zhǔn)（如陶瓷餐具符合GB 4806.4-2016，不銹鋼餐具符合GB 4806.9-2018，塑料餐具符合GB 4806.7-2016等）；

（2）添加劑與助劑：若生產(chǎn)過程中使用添加劑（如抗菌劑、著色劑），須提供其符合GB 9685-2016《食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的證明文件；

（3）生產(chǎn)工藝記錄：每批次產(chǎn)品需留存完整生產(chǎn)流程記錄（包括配料、成型、燒制/成型、消毒、包裝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)），并可通過追溯碼關(guān)聯(lián)查詢。

3. 第三方檢測(cè)

提供投標(biāo)產(chǎn)品近6個(gè)月內(nèi)由CMA認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的全項(xiàng)檢驗(yàn)報(bào)告（檢測(cè)項(xiàng)目須包含GB 4806系列標(biāo)準(zhǔn)中針對(duì)該類餐具的所有強(qiáng)制要求）；

4. 溯源管理與責(zé)任

（1）供應(yīng)商應(yīng)建立覆蓋“原材料-生產(chǎn)-檢驗(yàn)-銷售”的全鏈條溯源系統(tǒng)，確保采購人可溯源調(diào)閱完整數(shù)據(jù)，保存期限自產(chǎn)品驗(yàn)收合格之日起不少于3年；

（2）若發(fā)現(xiàn)以下情形，采購人有權(quán)無條件退貨、解除合同并追究違約責(zé)任：

溯源信息與實(shí)際不符（如原材料替換、檢驗(yàn)報(bào)告?zhèn)卧欤?/p>

產(chǎn)品檢測(cè)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；

無法通過溯源碼查詢到完整生產(chǎn)及檢驗(yàn)數(shù)據(jù)；

（3）因產(chǎn)品質(zhì)量或食品安全問題導(dǎo)致采購人或使用方健康損害的，供應(yīng)商須承擔(dān)全部賠償責(zé)任（包括醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)及后續(xù)法律費(fèi)用）。

5. 其他

本條款未盡事宜，須符合《中華人民共和國食品安全法》《食品接觸材料及制品監(jiān)督管理辦法》及最新國家/行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求?！?/p>

變更為：“我單位承諾所投餐具（包括但不限于骨質(zhì)瓷、不銹鋼、玻璃器皿等）具備可追溯的質(zhì)量體系，如采購人需要可在7天內(nèi)提供以下溯源信息：

1.資質(zhì)要求

供應(yīng)商須為餐具生產(chǎn)企業(yè)或其授權(quán)代理商，并提供以下資質(zhì)文件：

（1）生產(chǎn)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照；

（2）若為代理商，需提供生產(chǎn)企業(yè)針對(duì)本項(xiàng)目的唯一授權(quán)書。

2.生產(chǎn)檢驗(yàn)報(bào)告

（1）產(chǎn)品生產(chǎn)合格證；

（2）產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告；

3.管理與責(zé)任

（2）若發(fā)現(xiàn)以下情形，采購人有權(quán)無條件退貨、解除合同并追究違約責(zé)任：

資料信息與實(shí)際不符（如原材料替換、檢驗(yàn)報(bào)告?zhèn)卧欤?/p>

產(chǎn)品檢測(cè)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；

（3）因產(chǎn)品質(zhì)量或食品安全問題導(dǎo)致采購人或使用方健康損害的，供應(yīng)商須承擔(dān)全部賠償責(zé)任（包括醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)及后續(xù)法律費(fèi)用）。

4.其他

本條款未盡事宜，須符合《中華人民共和國食品安全法》《食品接觸材料及制品監(jiān)督管理辦法》及最新國家/行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求?！?/p>

（2）將原詢價(jià)文件中“第八章 采購合同（草案）”中的內(nèi)容：“八、產(chǎn)品溯源要求

乙方投入使用的餐具（包括但不限于電器類、骨質(zhì)瓷、不銹鋼、玻璃器皿、清潔用品類等）具備可追溯的質(zhì)量體系，如甲方需要可在7天內(nèi)提供以下溯源信息：

1. 生產(chǎn)主體與資質(zhì)要求

乙方須為餐具生產(chǎn)企業(yè)或其授權(quán)代理商，并提供以下資質(zhì)文件：

（1）生產(chǎn)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)許可證（SC認(rèn)證）復(fù)印件（加蓋公章）；

（2）生產(chǎn)場(chǎng)所符合《食品接觸材料及制品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 31603-2015）的第三方審核報(bào)告；

（3）若為代理商，需提供生產(chǎn)企業(yè)針對(duì)本項(xiàng)目的唯一授權(quán)書（明確承擔(dān)連帶責(zé)任）。

2. 原材料與工藝溯源

（1）原材料合規(guī)性：須提供餐具所用原材料（如陶瓷釉料、不銹鋼基材、塑料粒子等）的采購憑證及出廠檢驗(yàn)報(bào)告，確保符合對(duì)應(yīng)材質(zhì)的食品接觸標(biāo)準(zhǔn)（如陶瓷餐具符合GB 4806.4-2016，不銹鋼餐具符合GB 4806.9-2018，塑料餐具符合GB 4806.7-2016等）；

（2）添加劑與助劑：若生產(chǎn)過程中使用添加劑（如抗菌劑、著色劑），須提供其符合GB 9685-2016《食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的證明文件；

（3）生產(chǎn)工藝記錄：每批次產(chǎn)品需留存完整生產(chǎn)流程記錄（包括配料、成型、燒制/成型、消毒、包裝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)），并可通過追溯碼關(guān)聯(lián)查詢。

3. 第三方檢測(cè)

提供投標(biāo)產(chǎn)品近6個(gè)月內(nèi)由CMA認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的全項(xiàng)檢驗(yàn)報(bào)告（檢測(cè)項(xiàng)目須包含GB 4806系列標(biāo)準(zhǔn)中針對(duì)該類餐具的所有強(qiáng)制要求）；

4. 溯源管理與責(zé)任

（1）乙方應(yīng)建立覆蓋“原材料-生產(chǎn)-檢驗(yàn)-銷售”的全鏈條溯源系統(tǒng)，確保甲方可溯源調(diào)閱完整數(shù)據(jù)，保存期限自產(chǎn)品驗(yàn)收合格之日起不少于3年；

（2）若發(fā)現(xiàn)以下情形，甲方有權(quán)無條件退貨、解除合同并追究違約責(zé)任：

溯源信息與實(shí)際不符（如原材料替換、檢驗(yàn)報(bào)告?zhèn)卧欤?/p>

產(chǎn)品檢測(cè)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；

無法通過溯源碼查詢到完整生產(chǎn)及檢驗(yàn)數(shù)據(jù)；

（3）因產(chǎn)品質(zhì)量或食品安全問題導(dǎo)致甲方或使用方健康損害的，乙方須承擔(dān)全部賠償責(zé)任（包括醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)及后續(xù)法律費(fèi)用）。

5. 其他

本條款未盡事宜，須符合《中華人民共和國食品安全法》《食品接觸材料及制品監(jiān)督管理辦法》及最新國家/行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求?！?/p>

變更為：“八、產(chǎn)品溯源要求

乙方投入使用的餐具（包括但不限于電器類、骨質(zhì)瓷、不銹鋼、玻璃器皿、清潔用品類等）具備可追溯的質(zhì)量體系，如甲方需要可在7天內(nèi)提供以下溯源信息：

1.資質(zhì)要求

乙方須為餐具生產(chǎn)企業(yè)或其授權(quán)代理商，并提供以下資質(zhì)文件：

（1）生產(chǎn)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照；

（2）若為代理商，需提供生產(chǎn)企業(yè)針對(duì)本項(xiàng)目的唯一授權(quán)書。

2.生產(chǎn)檢驗(yàn)報(bào)告

（1）產(chǎn)品生產(chǎn)合格證；

（2）產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告；

3.管理與責(zé)任

（2）若發(fā)現(xiàn)以下情形，甲方有權(quán)無條件退貨、解除合同并追究違約責(zé)任：

資料信息與實(shí)際不符（如原材料替換、檢驗(yàn)報(bào)告?zhèn)卧欤?/p>

產(chǎn)品檢測(cè)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；

（3）因產(chǎn)品質(zhì)量或食品安全問題導(dǎo)致甲方或使用方健康損害的，乙方須承擔(dān)全部賠償責(zé)任（包括醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)及后續(xù)法律費(fèi)用）。

4.其他

本條款未盡事宜，須符合《中華人民共和國食品安全法》《食品接觸材料及制品監(jiān)督管理辦法》及最新國家/行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求?！?/p>

（3）現(xiàn)將本項(xiàng)目報(bào)名時(shí)間（獲取采購文件時(shí)間、繳納保證金截止時(shí)間）延期至2025年8月5日17：00（北京時(shí)間），開標(biāo)時(shí)間（遞交響應(yīng)文件截止時(shí)間）延期至2025年8月6日10:00（北京時(shí)間）。請(qǐng)各潛在供應(yīng)商知悉。

3.更正日期:2025年7月31日

三、其他補(bǔ)充事宜

無

四、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢問，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系

采購人：南充佳宇實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司

通訊地址：順慶區(qū)玉帶中路一段八十二號(hào)五幢一層

郵 編：637000

聯(lián) 系 人：胡先生

聯(lián)系電話：0817-2811115